夏下冬上 札幌

[四月份菜单示例]

■包含一杯您选择的饮品

■ 5种时令开胃菜拼盘

樱花粉红芝士豆腐

当归和葱配醋味噌酱

烤芦笋，佐以酱汁腌制

鲱鱼和蜂斗菜沙拉配樱花酱

鲷鱼寿司卷

■碗

嫩竹笋和银鱼汤

■构建

炭烤西班牙鲭鱼

■精湛的文章

北海道产猪肉，佐以盐曲和野蒜味噌烤制而成。

■ 原始烧烤

来自北海道的锦糍鱼

■ 原始烧烤

北海道近畿

■醋

酸甜酱腌樱桃鲑鱼

一顿饭

野菜樱花虾饭

■甜头

特色油炸温泉包

不知火果冻

抹茶

*食材可能因季节和供应情况而每日有所变化。请预先警告。